Les nuances d’un Château Lanessan 2008.

Le vignoble Lanessan a la chance de posséder un terroir d’exception. Les vignes, dont l’âge moyen est d’une trentaine d’années, sont entourées de 145 hectares de forêt où cohabitent différentes essences : chênes-lièges, chênes rouges, et pins. Constitué de 45 hectares de vignes sur un domaine de 80 hectares, le vignoble de Lanessan se situe…

Une température pour réunir le Nez et la Bouche.

Un vin qui s’exprime pleinement entre 16,5° et 17°, c’est évident ! Vintage Select a vécu sa première expérience de dégustation d’une cuvée parcellaire Les Maros 2017 AOC Terrasses du Larzac du domaine Le Clos Riviéral à la température idéale de service ! Un challenge réussi (largement compliqué par la météo caniculaire) grâce à Lacaraf…

Saveurs thermiques, une première !

Le vin est une histoire dont les vignerons sont les auteurs et les sommeliers les compteurs. Il est bien des façons d’interpréter un vin selon son état d’esprit, son environnement le lieu de dégustation où bien les influences extérieures. Cependant lorsqu’un vin est bon, il fait en général l’unanimité !     Suite à ça, vous allez…