Edición limitada, lanzamiento en 2026
Nuestra historia
La búsqueda del servicio perfecto
Todo comenzó una tarde de verano en Toulouse, cuando el cálido aire mediterráneo deterioró el delicado equilibrio de una hermosa botella de Beaujolais y eclipsó sus notas aromáticas con el alcohol.
Anthony Boule supo de inmediato que podía crear la solución.
Durante la década siguiente, Boule consultó a ingenieros, especialistas en termodinámica, expertos de la industria y a los sumilleres más destacados de Francia para desarrollar la innovación que se convertiría en LACARAF.
Mediante el uso de tecnologías térmicas patentadas empleadas en programas espaciales, LACARAF creó un nuevo estándar en el servicio del vino.
Por primera vez, cualquier vino podía servirse a su temperatura precisa, en cualquier entorno. Cada experto en vinos consultado coincidió: con el control de la temperatura de servicio, los vinos revelan una nueva dimensión en la que su aroma y estructura alcanzan la armonía perfecta.
Las primeras ediciones de prueba se agotaron en cuestión de meses. Y eso fue solo el comienzo.
Tras las evaluaciones iniciales de sus prototipos, LACARAF ha continuado evolucionando gracias a los comentarios de los primeros usuarios y profesionales del vino. Los refinamientos recientes incluyen opciones de interfaz actualizadas, indicadores de batería optimizados, compatibilidad de carga internacional mejorada, acabados de empaque superiores y mejoras ergonómicas adicionales diseñadas para perfeccionar tanto la presentación como el servicio.
Este proceso de desarrollo continuo refleja el compromiso de LACARAF con la precisión, la funcionalidad y la búsqueda incesante de la excelencia en el servicio del vino.
Hoy, LACARAF sigue desarrollando esta visión, uniendo ingeniería, diseño y un profundo conocimiento de la aromática del vino para coleccionistas e instituciones de alta cocina en todo el mundo.
El diseñador: Sacha Lakic
Sacha Lakic es un renombrado diseñador francés y fundador de Sacha Lakic Designs. Durante más de veinte años, ha creado galardonados diseños de producto para las marcas más prestigiosas del mundo. Es reconocido por sus creaciones elegantes y futuristas, que fusionan a la perfección funcionalidad y estética. Sus diseños han sido reconocidos con numerosos galardones. Sacha es, además, un apasionado del Syrah.
En estrecha colaboración con el equipo de LACARAF, Lakic optó por un estilo estilizado y minimalista, incorporando líneas rectas y curvas sutiles. En efecto, el diseño del decantador es un elemento fundamental de su éxito, ya que debe rendir homenaje a la tradición al tiempo que introduce una auténtica innovación. Su silueta, tanto funcional como estética, lo convierte en una pieza irresistible para los amantes del vino y los entusiastas de los dispositivos conectados.
Nuestra trayectoria
El camino hacia LACARAF
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2009–2012
Investigación
Investigación y experimentación en sensores térmicos.
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2013
Pruebas de tecnología
El Director Técnico de LACARAF, reconocido como el máximo experto de Francia en el análisis térmico de equipos electrónicos, confirma avances tecnológicos en las pruebas.
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2016
Aprobación de patente
El Instituto Nacional de la Propiedad Industrial de Francia (INPI) certifica la tecnología de LACARAF como una auténtica innovación tecnológica, lo que conduce a la aprobación de su patente a nivel global.
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2019
Trophée CAP’TRONIC
Cap’Tronic otorga a LACARAF el prestigioso Trophée CAP’TRONIC (Premio del Público / Prix du Public) en la categoría Grand Public (Producto de Consumo).
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2024
Diseñado por Sacha Lakic
El galardonado diseñador francés Sacha Lakic se asocia con LACARAF para diseñar el primer prototipo de producción para el consumidor.
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2026
Lanzamiento en EE. UU.
LACARAF se presenta en los Estados Unidos.