Educación Enológica #4: Hector et Juliette 2019
Ficha técnica: Variedades de uva: 90 % Syrah, 10 % Garnacha Terruño: Arcillo-calcáreo Color: Rojo Tipo/Estructura: De cuerpo completo Perfil aromático: Fruta confitada, c
Edición limitada, lanzamiento en 2026
Noticias y prensa
Cobertura reciente en la prensa y los medios de comunicación
Educación Enológica #3: Mas Cristine 2023
Ficha técnica: Variedades de uva: Garnacha gris, Garnacha blanca, Macabeo, Roussanne, Vermentino Terruños: Grava, arena, esquisto Color: Blanco Tipo/Estructura
Educación Enológica #2 : Rasteau 2014 de Château Clématis
Cada botella cuenta una historia moldeada por el terruño, las variedades de uva y la maestría de los viticultores. Hoy te invitamos a descubrir el Rasteau 2014 de
Etiquetas de vinos y de impacto ambiental
En Francia, las etiquetas de los vinos suelen incluir numerosos logotipos y certificaciones, lo que brinda a los consumidores una gran cantidad de información. Entre ellos, las etiquetas ambientales desempeñan
Educación sobre el vino n.º 1: «Los pies en la arena»
"Feet in the Sand", Finca Laballe El mundo del vino suele percibirse como algo complejo, pero también puede ser una fuente de descubrimientos infinitos. Hoy te invitamos a d
David Boyer, del Ministerio de Finanzas, respalda a LACARAF.
David Boyer, *Meilleur Ouvrier de France*, respalda a LACARAF. Tras perfeccionar sus habilidades en las cocinas de Taillevent y Anne-Sophie Pic, David Boyer obtuvo un Mi